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매월 나가는 돈 아끼기/식비 아까기2

4분만에 전자레인지로 계란찜 만들기! (물비율) 아침에는 밥해먹기도 귀찮고 그냥 아침에는 간단하고 든든하게 먹는 게 최고다. 든든한 영양만점 계란찜! 전자레인지로 4분 만에 간단하게 만드는 방법을 소개한다. 먼저, 계란찜의 핵심 재료! 계란을 준비한다. 1인분 기준 계란 2개, 많이 먹고 싶으면 3개를 준비한다. 계란 알끈을 제거해주고, 참기름을 살짝 넣으면 훨씬 고소한 계란찜이 되고, 계란찜 용기에 달라붙지 않게 된다. 소금 또는 새우젓을 계란 프라이 할 정도만큼 소량 넣어 간을 맞춰 준다. (나는 후추를 좋아해 추가로 후추를 많이 넣었다.) 이제 물을 넣어준다. 계란양만큼 물을 1:1로 넣고 한번 더 저어준다. 물을 많이 넣으면 푸딩같이 부들부들한 계란찜을 먹을 수 있다! (Tip! 계란의 비린맛을 싫어한다면 소주 한스푼 넣으면 말끔해진다.) 계란.. 2021. 12. 18.
구운감자 에어프라이어로 뚝딱! 한끼 1350원 오늘 저녁은 구운 감자를 만들어먹을 거다. 요즘 너무 피자, 햄버거 같은 정크푸드만 먹었더니 똥도 안 나오고 ;; 소화가 잘 안돼서 자연에서 나온 음식들이 당긴다. 나물이나 야채 같은ㅎㅎ 그래서 쿠팡에서 국내산 햇감자를 구입했다! 가격은 1kg에 2700원이고, 100g 당 270원. 감자 1kg가 12개 들어있으니, 감자 1개당 대략 83g 정도, 6개씩 두 끼로 나눠먹으면 딱 좋을 듯, 에어프라이어 고고! 먼저 감자를 흐르는 물에 깨끗하게 씻고, 에어프라이어에 종이 포일을 깐다. 160도에 15분 돌린다. 이후 감자를 뒤집어 한번 더 10분 정도 돌렸다. 구운 감자가 다 익었는지 확인하려면 젓가락으로 푹 찔러봤을 때 걸리는 것 없이 잘 들어가면 구운 감자 끝! 감자 크기에 따라 조리시간이 다를 수 있.. 2021. 12. 16.
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